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Perles de couscous, aussi appelé Berkoukes, en sachet de 800 grammes.
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Berkoukes - 800g

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  • Épuisé

Le Comptoir Algérien vous régale ! Avec ce BERKOUKES, c'est la promesse d'un repas délicieux. Des perles de couscous venues tout droit d'Algérie pour le plaisir d'un festin traditionnel et authentique.


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PRODUIT : Berkoukes 100% algérien étuvé de la marque PRESTIGIOSA en paquet de 800g. Semoule de blé dur en forme de gros grains de couscous.

EN QUELQUES MOTS : Le mot Berkoukes est d'origine berbère et signifie "couscous à gros grain". Aussi appelé "Aïch", le Berkoukes est présent dans toutes les régions d'Algérie, traditionnellement roulé à la main dans des grands plats en bois nommés "gasaa".

Il est souvent préparé à l'occasion de fêtes et de célébrations comme Yennayer (le nouvel an berbère) ou encore le Mawlid el Nabaoui (commémoration de la naissance du Prophète Mohammed).

VALEUR AU QUOTIDIEN : Consistant et riche en fibre, le berkoukes se cuisine avec toutes sortes de légumes et d'épices aux vertus médicinales comme l'origan ou le thym. 

COMPOSITION : Sel, Eau, Semoule, Farine.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g :

Valeur énergétique 355Kcal
Protéines
 13g
Glucides
 75g
Lipides 1,5g

Customer Reviews

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Rouafis Rima
Satisfaite

Le berceuses très bien la grainé était bien .De toute façon de les produit que j ai commandé j était satisfaite je recommande et je refait une autre commande avec plaisir et j ai parler à tout mon entourage

Berkoukes - 800g